1.1 选题背景及实际意义

随着科技的进步和生活水平的提高，人们对生活品质的要求越来越高，尤其是在饮食文化方面。茶作为中国传统文化的重要组成部分，其冲泡过程的精细化和智能化成为现代生活的一种需求。传统的泡茶方式依赖于人工操作，不仅效率低下，而且难以保证每次冲泡的口感一致。因此，开发一种能够自动控制泡茶过程的智能泡茶机具有重要的实际意义。

智能泡茶机的设计不仅可以提高泡茶的便捷性，还能通过精确控制水温、水位等参数，确保茶汤的品质和口感。此外，结合物联网技术，智能泡茶机还可以实现远程监控和控制，进一步提升用户体验。因此，本课题的研究不仅具有理论价值，还具有广泛的应用前景，能够满足现代人对高品质生活的追求。

智能泡茶机的开发和应用，不仅能够提升用户的生活品质，还能推动智能家居技术的发展。通过使用STM32单片机作为核心控制器，结合多种传感器和执行器模块，可以实现对泡茶过程的精确控制。同时，OLED显示屏和蜂鸣器的应用，使得用户可以直观地了解系统状态，并在必要时得到安全提示。

综上所述，基于STM32单片机的智能泡茶机系统设计，不仅解决了传统泡茶方式的诸多不便，还通过智能化控制提升了泡茶的质量和用户体验。该系统的开发和应用，具有重要的实际意义，能够为智能家居的发展和单片机技术的应用提供有益的参考和借鉴。

1.2 国内外研究现状

在国内，随着智能家居概念的普及，智能泡茶机的研究逐渐受到关注。许多高校和科研机构开始探索基于单片机和物联网技术的智能泡茶系统。例如，清华大学和浙江大学分别开展了基于STM32单片机的智能泡茶机研究，通过精确控制水温、水位和泡茶时间，实现了泡茶过程的自动化和智能化。此外，一些企业如小米和海尔也推出了各自的智能泡茶产品，通过APP远程控制和智能语音助手，提升了用户的使用体验。

在国外，智能泡茶机的研究同样取得了显著进展。美国麻省理工学院（MIT）和斯坦福大学等知名高校，通过结合传感器技术和人工智能算法，开发了能够自动识别茶叶种类并调整泡茶参数的智能泡茶机。这些研究不仅提高了泡茶的精准度，还通过大数据分析优化了泡茶过程，使得茶汤的口感更加稳定和优质。此外，日本和韩国的一些企业也推出了具有高度自动化和智能化的泡茶设备，通过结合传统茶文化和现代科技，满足了不同用户的需求。

总体来看，国内外在智能泡茶机的研究上都取得了一定的成果，但仍存在一些挑战，如如何进一步提高系统的稳定性和可靠性，以及如何更好地结合用户的使用习惯和个性化需求。未来的研究方向将更加注重智能化和用户体验的提升，通过不断的技术创新和市场应用，推动智能泡茶机的发展和普及。

1.3 课题主要内容

本设计是基于单片机的智能泡茶机设计，主要实现以下功能：

通过温度传感器检测水温

通过水位传感器检测水位，当检测无水时，蜂鸣器报警

通过oled显示水温，水位等信息

通过按键设置温度上下限自动加热，以及按键手动控制加热

通过WiFi模块连接手机APP，实现远程控制加热和监测