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总体资料：
原理图：
软件设计流程：
系统框图：
本设计以STC89C52单片机为核心控制器，加上其他的模块一起组成基于单片机的智能油烟机的整个系统，其中包含中控部分、输入部分和输出部分。中控部分采用了STC89C52单片机，其主要作用是获取输入部分数据，经过内部处理，控制输出部分。输入由五部分组成，第一部分是MQ-2烟雾传感器和ADC0832组成的，用于检测烟雾值；第二部分是燃气传感器和ADC0832组成的，用于检测燃气值；第三部分是温度传感器，用于检测温度值；第四部分是独立按键，进行切换界面和模式、设置燃气阈值和调节速度等；第五部分是供电电路，给整个系统进行供电。输出由五部分组成，第一部分是LDC1602显示屏, 显示温度、烟雾、燃气值及设置燃气阈值；第二部分是MX1508直流电机驱动，用于驱动油烟机转速；第三部分是LED灯和蜂鸣器，当燃气超过阈值时，声光报警；最后一部分是GSM模块，燃气超过阈值，发送短信 。
硬件清单：
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